Beroende på pastans form är vanligtvis 4 koppar torr pasta lika med 1 pund pasta. Eftersom 1 kopp torr pasta motsvarar ungefär 2 koppar kokta nudlar ger 1 pund torr pasta 8 koppar kokta.
Resultatet av att konvertera koppar till pund är ibland en uppskattning eftersom två olika saker mäts. Koppar mäter volym medan pund mäter vikt. Pasta finns i många former och storlekar så omvandlingen skiljer sig beroende på vilken typ av pasta som används.
Små och medelstora pastaformer som macaroni penne rigatoni och flugor och långa pastaformer som spagetti eller fettuccine ger vanligtvis cirka 4 koppar kokta per 8 uns torr pasta.
